Teach every child about food | Jamie Oliver

Com cuinar el menjar ràpid i saborós: receptes secretes

La majoria de la gent associa la frase menjar instantani amb algun tipus de menjar ràpid i menjar ferralla. Però, de fet, poder cuinar un esmorzar complet, dinar o sopar sense passar molt de temps és el somni d’un gran nombre de dones. De fet, a la societat moderna, no només els problemes quotidians recauen sobre les fràgils espatlles de les belles dones, sinó també el treball, la cura dels nens.

Per tant, no voleu passar més temps parat a l'estufa, però alimentar la vostra llar amb menjar instantani comprat al supermercat més proper també és una mala opció. Parlem, doncs, de com cuinar deliciosament i ràpidament a casa i discutir les receptes.

Contingut de l'article

Cuinar l'esmorzar

No voleu dedicar molt temps a cuinar, de manera que intenteu que la vostra estada a la cuina sigui el més còmoda possible i que hi tingueu un munt d’aparells. El més probable és que també tingueu un petit assistent, un multicooker. Hi cuinarem.

Per tant, l'esmorzar més saludable és la farina de civada, així que anem a cuinar-la ràpidament.

Necessitareu:

Com cuinar el menjar ràpid i saborós: receptes secretes
  • Farina de civada: 1 tassa múltiple;
  • Barreja de llet o llet / aigua: 3 gots múltiples;
  • Apple: 2 unitats;
  • Sucre: 1,5 culleradetes (la quantitat es pot variar al vostre gust);
  • Mel al gust;
  • Mantega: 2 cullerades. l.;
  • Una mica de sal.

També necessitem una cuina múltiple per cuinar:

  1. aboqueu farina de civada al bol multicooker, aboqueu llet, afegiu sal i sucre;
  2. barregeu tots els ingredients;
  3. feu servir un grum de mantega per lliscar la vora dins del bol de cocció. Això és necessari perquè les farinetes no fugin ;
  4. col·loqueu els plats al multicooker, col·loqueu la cistella per coure al vapor a sobre i olieu la part inferior;
  5. tanqueu la tapa del multicooker, configureu farinetes de llet durant 20 minuts.

Mentre esmorza l'esmorzar, podeu seguir la rutina del matí i, quan escolteu el so, afegiu oli a les farinetes i remeneu. Abans de servir, afegiu al plat una barreja de mel i una poma ratllada sobre una trituradora fina. Així podeu preparar els aliments per esmorzar de forma ràpida i saborosa. podeu cuinar blat sarraí i farinetes d'arròs , només augmentant lleugerament el temps de cocció.

Cuinar el dinar

Comença qualsevol dinardes del primer plat. Si creieu que la sopa ràpida és impossible, us equivoqueu.

Tornarem a crear al multicooker:

  • Prengui 2 tubercles grans de patata;
  • 2 formatges elaborats;
  • 1 pastanaga;
  • 600-800 ml d’aigua;
  • la sal i les vostres herbes preferides es poden assecar.

Dissoleu el formatge processat en aigua calenta per accelerar el procés i torneu-lo a triturar. Aboqueu l'aigua de formatge resultant en un bol multicooker, envieu-hi les patates, pelades prèviament i trossejades a daus, pastanagues ratllades. Saleu la sopa, afegiu-hi els vostres greens preferits. Tanqueu la tapa del multicooker i configureu Steam a 20 minuts. Després del pit, tritureu el plat resultant amb una batedora.

Per al segon, podeu servir carbassó fregit:

Com cuinar el menjar ràpid i saborós: receptes secretes
  1. Agafeu algunes fruites per això
  2. Renteu-ho amb aigua corrent;
  3. tallat a rodanxes de 1 cm de gruix com a màxim;
  4. Aboqueu una mica de farina en un plat;
  5. afegiu sal i espècies;
  6. enrotlleu cada cercle de carbassó amb pa ratllat;
  7. Fregiu-los amb oli de gira-sol pels dos costats;
  8. la verdura acabada es pot untar amb crema agra per sobre i condimentar amb alls passats per una premsa;
  9. Serviu deliciosament amb patates bullides.

Aquí teniu una senzilla recepta ràpida de mà.

Per cert, si a la vostra llar no li agraden les sopes o no cuineu a una olla de cocció lenta i, mitjançant aquesta tècnica miraculosa, podeu fer un segon plat complet: patates amb costelles:

Com cuinar el menjar ràpid i saborós: receptes secretes
  1. per fer-ho, peleu la quantitat de patates necessària i poseu-la en un bol multicooker, abocant aigua;
  2. encara no cuineu, heu de fer costelles;
  3. Prengui 1 pit de pollastre;
  4. Esbandiu la carn, traieu la pell i separeu els ossos;
  5. talleu el pollastre a la batedora;
  6. afegiu 1 ou i una mica de pa, salpebreu-ho, barregeu-ho tot fins que quedi homogeni;
  7. formeu costelles a partir de la carn picada;
  8. col·loqueu-los a la cistella multicooker per cuinar al vapor;
  9. col·loqueu el bol a la màquina, col·loqueu la cistella a sobre, tanqueu la tapa del multicooker i configureu la Cocció al vapor durant 30 minuts;
  10. durant aquest temps, les costelles ja s'han fet i cal comprovar la preparació de les patates, aquí tot dependrà de la mida dels tubercles.

Mentre es prepara la segona, podeu tenir temps per preparar una amanida, per exemple, amb verdures fresques, i començar a preparar la taula.

Per a les postres, podeu fer pomes al forn:

Com cuinar el menjar ràpid i saborós: receptes secretes
  1. Per fer-ho, prengui 5 fruites, renteu-vos i talleu el nucli, tenint cura de no danyar la integritat de la pell;
  2. 5 podesremullar l’heura en aigua bullent, deixar reposar durant 7-10 minuts, treure del líquid i col·locar-la al nucli de la poma;
  3. 150 g de mató, barregeu 1,5 cullerades. l. sucre i una mica de canyella;
  4. tritureu els ingredients fins que quedi homogeni;
  5. Ompliu les pomes amb barreja de mató;
  6. quan estigui tot fet, poseu la fruita sobre una safata de forn folrada amb paper de forn i envieu-la a coure al forn preescalfat a 200 graus durant mitja hora.

Podeu fer el mateix en un multicooker mitjançant el mode Forn . Tindreu un menjar de postres ràpid i deliciós.

Cuinar el sopar

En principi, les costelles de vapor són molt adequades per a l’últim àpat, la recepta de la qual es proposa més amunt. Podeu complementar-les amb una lleugera amanida de cogombres i tomàquets o col.

Si voleu fer alguna cosa nova, feu una truita de mató:

Com cuinar el menjar ràpid i saborós: receptes secretes
  1. Agafeu 3 ous i bateu-los amb 100 ml de llet;
  2. afegiu 150 g de mató a les masses, barregeu-ho tot;
  3. Agafeu 1 pastanaga, peleu-la i ratlleu-la finament;
  4. Afegiu-ho a la barreja d'ou i mató;
  5. Tracteu el bol multicooker amb mantega, poseu-hi la peça, configureu el mode Cocció a 20 minuts i espereu el pit.

De la mateixa manera, un menjar tan ràpid es pot cuinar al forn.

Com podeu veure, és molt possible cuinar menjar ràpidament a casa, el més important és el desig i una mica d’imaginació.

Si encara us costa elaborar receptes de menjar deliciós per a una mà ràpida, feu servir les opcions anteriors. Aviat tindreu molts plats interessants al vostre arsenal que no necessiten cuinar-se durant molt de temps.

I recordeu, el menjar ràpid no sempre és dolent. Bona sort i noves victòries culinàries.

Aletes de POLLASTRE amb Vinagre i Mel al Forn//.. amb patates..(Receptes de cuina)

Publicació anterior Què dóna una disputa aliexpress?
Propera publicació Per què un gat necessita una safata de cares altes?