Suspense: The High Wall / Too Many Smiths / Your Devoted Wife

Plat de restaurant a la taula: amanida de mango exòtica

El mango és una fruita que té un sabor original i dolç. L’utilitzen per preparar no només postres, sinó també altres plats, per exemple, aperitius i amanides. Hi ha moltes receptes simples que combinen gustos de vegades oposats per crear un resultat final original.

Contingut de l'article

Com fer una amanida de mango i pollastre?

Aquest plat resulta força satisfactori gràcies a l’ús de carn d’aviram, però la fruita el fa refrescant i dolç. Molts restaurants utilitzen aquesta combinació de productes. A més, el plat es prepara amb molta rapidesa i facilitat.

Per preparar 2 racions, heu de prendre els productes següents : 100 g de filets, mango i api tallat i altres 50 g de nous o pinyons. Per preparar l’apòsit necessitareu: 50 g de maionesa lleugera, iogurt natural i 2 cullerades. cullerades de vi blanc.

Plat de restaurant a la taula: amanida de mango exòtica
  • En primer lloc, bulliu els filets en aigua amb sal, però no cuineu-los massa perquè no s’assequi la carn;
  • Val la pena fer un aderezo amb antelació, per la qual cosa només cal barrejar tots els ingredients preparats per a això i batre bé;
  • Assecar els fruits secs al forn o en una paella calenta i després pelar-los de la pel·lícula marró, ja que és amarga. Piqueu-los amb un ganivet, però no massa fi;
  • El filet, l’api i la fruita principal, que han de quedar ferms, trossegeu-los a daus de la mateixa mida;
  • Afegiu un amaniment als ingredients preparats i deixeu-ho en remull una estona.

Com fer una amanida de formatge de mango i cabra?

Aquest plat, tot i la seva lleugeresa i senzillesa, és molt satisfactori i molt saborós. Es prepara a partir dels productes disponibles que només necessiteu connectar correctament.

Per a aquesta recepta, heu de prendre els ingredients següents : 200 grams de ruca, formatge de cabra, pera, 3 cullerades. culleres de pinyons, mango, 2 culleradetes de sucre i espècies. Per preparar un aderezo amb un gust original, pren: llimona, 1 culleradeta de mostassa dolça, 4 cullerades. cullerades d’oli d’oliva, 1 cullerada. cullera vinagre balsàmic , i també sal i pebre.

Plat de restaurant a la taula: amanida de mango exòtica
  • En primer lloc, la pera s’ha de rentar, pelar i tallar a daus grans;
  • Fregiu els fruits secs en una paella calenta i envieu-los la pera i el sucre. Quan la fruita comença a caramel·litzar-se, es pot apagar el foc;
  • Peleu la fruita principal d’aquest plat i talleu-la a daus amb el formatge. Esquinça la ruca amb les mans;
  • Combineu per separat el suc de llimona i altres ingredients per amanir. Afegiu-hi una mica de sucre, sal i pebre al gust. Barregeu bé l’amaniment;
  • Poseu primer la ruca en un plat i després la fruita. Escampeu-ho tot amb formatge i aboqueu-hi el guarniment.

Com fer una amanida de mango i alvocat?

Aquest plat combina gustos agredolços per obtenir un resultat final inusual. Mereix estar al menú dels restaurants més famosos. Tot es prepara de forma ràpida i senzilla.

Per preparar aquest plat, heu de prendre els productes següents : mango, alvocat, magrana, 0,5 cullerades. suc de llimona i aigua, 1 cullerada. almívar de magrana, 1 cda. una cullerada de midó alimentari, 2 cullerades. cullerades de sucre granulat i 90 ml de rom.

Plat de restaurant a la taula: amanida de mango exòtica
  • Primer, peleu la fruita i, a continuació, traieu les llavors i talleu-les a daus prims. Agafeu un plat de servei i traieu la fruita i espolseu-la amb una mica de suc de llimona per sobre per evitar que es dauri i doni l’acidesa original;
  • Ara cal preparar la salsa, per a la qual treure els grans de la magrana de qualsevol de les maneres habituals. Passeu-les a una cassola, aboqueu-les amb suc de llimona, almívar i deixeu-les bullir;
  • A continuació, afegiu el cassó amb midó prèviament dissolt en aigua. Coeu la salsa un minut més. Envieu-hi sucre i rom. Remeneu-ho tot bé fins que el sucre estigui completament dissolt. Quan la salsa s’hagi refredat, aboqueu la fruita i guarniu-la amb menta.

Com fer una amanida de mango i tomàquet?

Els plats de mango no només són deliciosos, sinó molt saludables. Tot i utilitzar una petita quantitat d’ingredients, encara són deliciosos.

Per cuinar cal prendre els següents productes : mango, 400 g de cirera, ceba vermella, un munt d'enciams, 2 cullerades. cullerades d’oli d’oliva i vinagre suau, i també sal i pebre al gust.

  • De nou, començant per la fruita. Cal pelar-lo i tallar-lo a daus;
  • Talleu la cirera per la meitat. Peleu i talleu la ceba a mitges anelles;
  • Barregeu tots els ingredients preparats. Combineu oli d’oliva, vinagre, sal i pebre. Aboqueu l’amaniment resultant al plat i remeneu.

Recepta d'amanida de mango i gambetes

Aquest plat és molt popular i és utilitzat per molts cuiners als seus restaurants. Tot es prepara de manera molt senzilla, però capítolsno, ràpidament, això us ajudarà quan vinguin de sobte els convidats.

Per a aquesta recepta d'amanida de mango, heu de prendre els ingredients següents : 120 g de fideus d'arròs, 0,5 kg de gambetes pelades i mango, fulles d'alfàbrega, 3 porros, 1 culleradeta de pebrots jalapeno picats, 70 ml de vinagre d’arròs, sal i sucre.

  • El primer que cal fer és posar una olla d’aigua a l’estufa i posar-la a ebullició. Remull-hi durant 8 minuts. fideus i, a continuació, llenceu-los en un colador i renteu-los amb aigua corrent;
  • Les gambes es poden bullir o fer a la planxa;
  • Col·loqueu en un bol les gambetes preparades, el porro picat, les fulles d’alfàbrega i el jalapeno. Peleu i talleu la fruita a daus i envieu-la a altres productes;
  • Ara prepareu un amaniment per combinar sucre, sal i vinagre. Remeneu la barreja fins que es dissolgui la sal i el sucre. Dividiu l’amaniment en dues parts, envieu-ne una als fideus bullits i l’altra amb els ingredients preparats en un bol;
  • Servir l’amanida és millor servir-lo en porcions d’amanides, amb fideus a la part inferior i altres ingredients a la part superior.

Recepta d'amanida de pinya de gambetes de mango

El plat preparat segons aquesta recepta resulta molt picant, i tot gràcies a la combinació de diferents gustos: dolç, àcid i picant.

Per a aquesta recepta, heu de prendre els productes següents : 400 g de gambes tigre, 2 unitats. mango, pinya i llima, 2 cullerades. cilantro picat, pebrot, 1 cullerada. una cullerada de mel, oli d’oliva i enciam.

  • El mango de pinya s’ha de pelar i tallar a daus de la mateixa mida. Les gambes de tigre es couen millor a la planxa i després es tallen la meitat a trossos grans;
  • Ratlleu la ratlladura de la meitat de la calç i espremeu el suc dels dos cítrics. Combineu la ratlladura, el suc, el coriandre i el bitxo picat, dels quals primer heu de treure les llavors. A continuació, afegiu-hi mel i mantega. Afegiu una mica de sal i pebre a l’amaniment i, a continuació, barregeu-ho tot bé;
  • Col·loqueu l’enciam en un plat, munteu els altres ingredients i aboqueu-hi l’amaniment per sobre.

Recepta d'amanida de fruita de mango

Aquest plat és una opció fantàstica per a unes postres lleugeres. Es prepara molt ràpidament i fàcilment. Aquestes postres es poden considerar dietètiques.

Per preparar una ració, heu de prendre els productes següents : mandarina, poma, plàtan, mango i altres 125 g de iogurt i 9 ml de salsa de soja.

  • Per fer una amanida de fruites, comenceu per la salsa. Per començar, amb una batedora, heu de fer puré de patates d’un plàtan i barrejar-ho amb iogurt. Envieu-hi salsa de soja;
  • Peleu la fruita que no sigui la poma i, a continuació, trossegeu a daus el mango, la poma i el plàtan. Talleu la mandarina a rodanxes;
  • Disseny d’amanidesCapa: poma, mango i plàtan. Aboqueu salsa sobre tot i guarniu-ho amb mandarina.

Totes les receptes que apareixen a continuació us permeten crear un plat deliciós i original que agradarà fins i tot als gourmets més exigents. A més, tot es prepara de manera senzilla, cosa que significa que tothom pot fer front a les amanides si ho desitja. Cuina per divertir-se.

Suspense: 100 in the Dark / Lord of the Witch Doctors / Devil in the Summer House

Publicació anterior Propietats, beneficis i perjudicis de l’oli d’onagra
Propera publicació Coxartrosi de l'articulació del maluc