Tomàquets durant l’embaràs: és possible o no?

Moltes dones, en quedar embarassades, es veuen obligades a negar-se a menjar determinats aliments, ja que poden ser perillosos per a la salut del nadó. Sorprenentment, alguns metges anomenen els tomàquets un d’aquests productes. Però potser no es poden menjar només salats, però sí que poden ser frescos? O es pot menjar, però no tothom? I si us atrauen els tomàquets en escabetx o els cogombres? Esbrinem-ho.

Contingut de l'article

Els beneficis dels tomàquets durant l'embaràs

Tomàquets durant l’embaràs: és possible o no?

Els tomàquets creixen en matolls baixos i es consideren baies, tot i que a la cuina se'ls sol anomenar verdures. Hi ha moltes propietats útils en els tomàquets. Es consideren l'aliment ideal per a aquells que vulguin reposar la pèrdua de minerals en el cos, ja que són rics en potassi, magnesi, ferro, zinc, calci i fòsfor.

Els tomàquets contenen molts àcids orgànics (màlic i cítric), hi ha un gran subministrament de serotonina, una hormona del bon humor, i hi ha poques calories per a tot.

Tingueu en compte els avantatges de menjar tomàquets amb més detall:

  • El licopè és un poderós antioxidant que té un efecte beneficiós sobre el sistema circulatori i redueix el risc de patir malalties cardiovasculars, perquè el cos sigui millor absorbit, la presa de tomàquets hauria d’anar acompanyada de qualsevol oli vegetal;
  • L’alt contingut de potassi d’aquestes verdures, també anomenat vitamina del cor, redueix el risc d’insuficiència cardíaca;
  • Els tomàquets naturals, com el suc de tomàquet, són útils per a la gastritis;
  • El contingut de serotonina i altres oligoelements d’aquest vegetal augmenta el to del cos i combat eficaçment la depressió;
  • A més, el suc de tomàquet fresc combat efectivament el restrenyiment i normalitza l'activitat de l'estómac i els intestins;
  • S'ha constatat l'efecte beneficiós dels tomàquets sobre les funcions del sistema urinari;
  • Les conserves de verdures, a causa de l’alt contingut d’àcid làctic, tenen un efecte positiu sobre la microflora intestinal;
  • Les propietats de la gra de tomàquet són àmpliament conegudes perquè ajuden a les venes varicoses; amb aquest propòsit, s’aplica a les venes inflades a la nit.

Tot l'anterior s'aplica als tomàquets mòlts. Els hivernacles es consideren pitjors, ja que durant el seu cultiu es poden utilitzar diversos conservants i fertilitzants químics. A més, cal recordar que en guisat, fregitPart de la vitamina es destrueix en forma bullida o bullida, de manera que no es poden esperar els beneficis de les verdures processades a alta temperatura.

Dany

Les persones que pateixen al·lèrgies alimentàries haurien d'eliminar o limitar l'ús de tomàquets a la dieta, com a possible reacció extremadament negativa de l'organisme. Amb precaució, heu d’utilitzar aquest vegetal i aquells que estiguin malalts de la malaltia del càlcul biliar, a causa de la possibilitat que els tomàquets causin agreujament i dolor.

El consum a llarg termini de suc de tomàquet pot provocar un fenomen tan desagradable com els càlculs i la sorra als ronyons. I els tomàquets salats i en vinagre s’han d’excloure completament dels aliments de pacients hipertensos i persones amb malalties del cor o vasos sanguinis.

Està bé menjar tomàquets durant l'embaràs?

Tomàquets durant l’embaràs: és possible o no?

Les dones embarassades, a l’hora de decidir si poden menjar tomàquets durant l’embaràs, han de fixar-se primer en la llista general de contraindicacions. Si no hi ha malalties a l’últim paràgraf, sens dubte, podeu i heu de menjar tomàquets. Per tant, si voleu tomàquets durant l’embaràs, per descomptat, mengeu-los per a la salut.

Però no oblideu els límits raonables. També cal recordar que els millors nutrients dels tomàquets s’absorbeixen juntament amb els greixos (oli vegetal o oliva). Per tant, les amanides lleugeres de tomàquets, cogombres i altres verdures es convertiran en un excel·lent magatzem de vitamines i minerals durant l’embaràs.

Les dones embarassades haurien de menjar tomàquets pels motius següents:

  • El ferro i el potassi són beneficiosos per al sistema hematopoètic;
  • el fòsfor i el calci ajuden a desenvolupar i enfortir el sistema inert del nadó;
  • vitamina C: protegeix contra els refredats;
  • Les vitamines del grup B són responsables del funcionament estable dels intestins i del sistema nerviós;
  • La vitamina B9 s’ha de consumir en preparació per a l’embaràs, ja que prevé les malformacions fetals. A més, aquesta vitamina està indicada al començament de l’embaràs, entre 1 i 4 setmanes.

Menjar tomàquets salats durant l'embaràs

Comencem pel fet que és perjudicial per a les dones embarassades menjar tot el que estigui en conserva i massa salat, i que els tomàquets no són una excepció. Per al poeta, encara que vulgui, les conserves de tomàquet són tabús. Una dona que espera un bebè té una doble càrrega sobre els òrgans urinaris, ja que estan dissenyats per donar servei a dues persones ja: una mare i el seu nadó.

Per tant, els productes que puguin tenir un efecte negatiu sobre l'estat dels ronyons estan contraindicats per a una dona embarassada. Això amenaça amb l’edema, el deteriorament del benestar, l’aparició de càlculs renals i la inflamació. Per tant, per no provocar problemes amb la vostra pròpia salut, és millor abandonar completament els tomàquets salats durant l’embaràs, fins i tot si els atrau molt.

Com menjar tomàquets durant l'embaràs?

Cal consumir tomàquets per a una dona embarassadab exclusivament cru. Si no hi ha contraindicació, es recomana a una dona menjar 1-2 tomàquets al dia. És llavors quan rebrà la quantitat necessària de nutrients i vitamines tant per a ella com per al nen.

Ja hem esmentat conserves de tomàquet, però pel que fa a les que s'han cuit, tampoc no es recomana a les dones embarassades. De fet, quan es cuina o guisa, els àcids orgànics de les verdures es converteixen en un estat inorgànic i a altes concentracions només poden fer mal.

Les dones durant l'embaràs, més que mai, haurien de recordar els beneficis que les fruites i verdures fresques aporten a una persona. Són ells els que són un magatzem il·limitat de substàncies útils que són tan necessàries per a un nen en desenvolupament. Estigueu sans i gaudiu de l'embaràs.

Publicació anterior Com es fa un líquid brillant amb les seves pròpies mans mitjançant luminol?
Propera publicació Cacera de bruixes: 10 estrelles sospitoses de màgia