MI GRAN NOCHE de Raphael en la película DIGAN LO QUE DIGAN de Mario Camus

Què té d’especial el romaní?

La llista tradicional d'espècies verdes i perfumades, cultivades per l'home al jardí del darrere, es redueix a anet, coriandre, alfàbrega i julivert. Per què no afegiu romaní a aquesta empresa? Al cap i a la fi, tot i que està classificat entre les herbes picants exòtiques, se sent molt bé fins i tot a l’ampit de la finestra de l’apartament.

Què té d’especial el romaní?

La fulla de romaní és una planta perenne perenne que no només té propietats aromàtiques especiades, sinó també curatives. Antigament, les fulles seques s’utilitzaven en lloc del tabac quan es va arribar a l’etapa inicial del refredat.

I a l'Antiga Grècia, se'l considerava gairebé un afrodisíac: es creia que el consum regular de romaní pot rejovenir el cos, recuperar la seva antiga força sexual i allunyar els mals esperits.

Contingut de l'article

romaní com a condiment

El romaní té un sabor picant i picant amb un lleuger toc d'amargor i un aroma dolç, fins i tot una mica de càmfora de pi. La part superior de la planta, amb flors o fulles, se sol afegir als plats. Un condiment natural similar s’utilitza per aromatitzar sopes i delícies de carn.

La flor de romaní fa meravelloses composicions especiades. Per exemple, si el pebre negre d’espècia no estava disponible, es pot substituir per un duet de farigola i brots de romaní. Aquests últims són un condiment indispensable per a les albergínies, tot tipus de llegums i acompanyaments de qualsevol tipus de col.

Aquí teniu una manera de preparar ràpidament un plat principal deliciós on el romaní és el condiment principal:

Què té d’especial el romaní?
  • Agafeu fulles de julivert i romaní seques, es molen amb mantega fins que quedin pastoses;
  • Es frega tot el pollastre o les seves parts individuals amb la barreja resultant;
  • La carn es fregeix o es cou al forn.

Aquestes herbes afegeixen espècies a les salses a base de nata i tomàquet, i la seva inclusió en amanides farà que aquesta última sigui deliciosa i original.

Per cert, proveu una hora amb les flors d'aquesta espècia i el seu aroma únic no us deixarà indiferent.

qualitats medicinals del romaní

El romaní té molts beneficis per a la salut i la salut del cos.

Jutgeu per vosaltres mateixos:

Què té d’especial el romaní?
  • L'oli essencial que s'elabora d'aquesta planta simplement no té preu. És ric en resines, èsters i alcanfor;
  • Les qualitats medicinals són l’efecte antiespasmòdic, antiinflamatori, expectorant i diürètic que l’espècia té sobre el cos humà;
  • L’oli de romaní, a més de les decoccions a base d’ell, és capaç d’eliminar toxines del fetge, estimular l’activitat dels vasos sanguinis i del cor, alleujar l’estat amb la pressió arterial baixa i l’infart de miocardi;
  • El romaní, el cultiu de la qual de massa verda no és difícil, és útil per a persones amb diabetis, malalties del fetge, vasos sanguinis, estómac, intestins i sistema respiratori. També calma els marejos, elimina l'insomni i els signes de neurastènia;
  • Les propietats beneficioses de les decoccions i infusions basades en aquesta planta es manifesten en amigdalitis i amigdalitis.

cultiu de romaní a partir de llavors

Per experimentar totes les propietats positives de l’espècia, no cal que la busqueu a les farmàcies ni als prestatges de les botigues de queviures. És molt més convenient cultivar-lo al vostre propi terreny, sobretot perquè no suposarà gaire temps ni esforç.

Abans de començar a cultivar romaní, heu de saber que el seu cultiu a partir de llavors s’ha de produir en sòls de pedra calcària fluixa que rebi prou llum solar i estigui completament protegida dels vents. Una mascota tan verda té una actitud negativa davant l’augment de l’acidesa del sòl i la seva humitat excessiva. Tots aquests moments es compensen pel fet que la planta és completament immune a les plagues i malalties típiques del jardí.

Què té d’especial el romaní?

La sembra s'hauria de començar a finals de febrer o principis de març. Els brots mensuals s’han de plantar en contenidors separats i, amb l’aparició de calor estable, es poden trasplantar a un lloc de residència permanent.

En el cas que decidiu propagar l’espècia per esqueixos, haureu de tallar-los els darrers dies de juny i només a partir de brots joves. Cada procés ha de tenir 3-4 cabdells, i no poden ser inferiors a 8-10 centímetres. Els pals estan enterrats 5 cm al terra, amb un angle de 30-45 graus.

La cura principal es redueix al reg, afluixament i alimentació amb solució de mullein. A l’hivern, els arbusts adults s’han de resguardar de la neu i les gelades.

com cultivar romaní a casa

Què té d’especial el romaní?

Rosemary - és un lloc verd que creix en un apartament que només aporta emocions positives, ja que creix en olles com una explosió. L'únic és que a l'estiu es recomana mimar-lo amb la vida al balcó i tornar-lo a casa amb la primera gelada.

Atès que els arbustos vells de la planta es desnuden gradualment, es recomana podar-los cada any, o millor dit, a mitjans de febrer. Aleshores, les fulles de romaní no només seran útils, sinó també una bonica decoració de l’apartament.

És interessant el fet que hivernin a taxes reduïdesHeraturah provoca abundants floracions primaverals de les espècies. A més, comença a alliberar fittoncides, desinfectant l’aire i matant patògens, virus i eliminant els olors desagradables.

Contraindicacions de romaní

Quan vulgueu començar a cultivar romaní, estudieu no només les seves propietats medicinals, sinó també les contraindicacions . Per exemple, està prohibit per a dones embarassades i persones amb pressió arterial alta.

A més, la planta té contraindicacions com ara una baixa acidesa del suc a l'estómac, rampes regulars, patologies de l'intestí, de l'estómac i del sistema digestiu en general.

Recordeu-ho i aneu amb compte.

ABC meme piggy ft.mousy kitty Robby and molly and me

Publicació anterior Dieta sobre llet: teoria i pràctica
Propera publicació La mesoteràpia de l’abdomen és una gran alternativa a la liposucció i a la cirurgia plàstica